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La importancia de la nutrición deportiva

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Tanto en el deporte como en la vida cotidiana es muy importante la nutrición. La alimentación es un tema actual de nuestra sociedad, tenemos que tener una alimentación equilibrada y adaptada a nuestro día a día. La nutrición deportiva es una rama de la nutrición humana, que está destinada a las personas que practican cualquier tipo de deporte de manera intensa (fitness, tenis o pádel, fútbol…). 

Según el objetivo que se quiera obtener con la "dieta", se le dará más importancia a unos alimentos o a otros. Es muy importante tener en cuenta que la dieta está adaptada a cada individuo, eso no quiere decir que la misma dieta le venga bien a todo el mundo, ya que cada uno tiene sus características anatómicas y fisiológicas concretas. La nutrición deportiva debe estar adaptada a cualquier ciclo o momento específico que nos encontremos: pretemporada, temporada, descanso por lesión, descanso por vacaciones...

La energía que necesitamos a diario, la obtenemos principalmente de los hidratos de carbono (o carbohidratos), las proteínas y las grasas que son acumuladas en el cuerpo humano hasta que son utilizadas. Aquí hay una distinción entre los nutrientes que son energéticos (los que he nombrado antes) y los no energéticos (vitaminas, minerales...) 

El ejercicio aumenta las necesidades energéticas y nutricionales del cuerpo, por ello tenemos que estar preparados para poder aguantar la carga de ejercicio y que no nos dé la famosa "pájara" en la pista. Por ello, unas tres horas antes de la actividad física es recomendable combinar los hidratos de carbono con las proteínas, para tener el depósito de glucógeno en un nivel correcto. 

Si por algún tipo de problema es necesario comer algo antes de jugar el partido, es recomendable que sean alimentos con bajo índice glucémico (evitar alimentos con azúcar añadido, el consumo de refrescos o zumos, productos procesados, bollería...) y por supuesto beber mucha agua para estar bien hidratados. Éstas son unas pequeñas pautas a seguir sencillas y concretas para la práctica deportiva del pádel. 


Lydia López 

Apasionada de deportes de raqueta  

Decathlon de Elche

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